Ready to Go
  • Er zijn nog geen bestellingen geplaatst.
NLEN
+31(0)88 0884600

Maak uw keuze

1. Productgroep
  • Blast Chillers-Freezers
2. Doelgroep
3. Merk
4. Capaciteit

Blast Chillers-Freezers

ConvoChill Premium 10.10


De Blast Chillers-Freezers ConvoChill zijn uniek en combineren in één apparaat de mogelijkheid Blast Chillen Soft, Blast Chillen Hard én Blast Shock Freezing. De Blast Chiller-Freezer ConvoChill is ontwikkeld om de voedselkwaliteit en werkprocessen binnen de doelgroepen Ambacht, Gastronomie, Industrie, Institutioneel en Retail te maximaliseren. De range Blast Chillers-Freezers ConvoChill werkt volledig volgens HACCP - normering.

ConvoChill:
• Functionele digitale bediening
• Gedigitaliseerd visueel procesverloop
• Werking volgens HACCP - normering
• Geschikt voor Cook&Chill bereidingsprocessen
• Volledig roestvaststaal
• Gebruiksklaar eindproduct

Specificaties:
Afmetingen b x d x h  (in mm):

840 x 831 x 1548
Aansluitwaarden 230VAC 50/60Hz (1/N/PE): 3,85 kW
Aansluitwaarden 400VAC 50/60Hz (3/N/PE): 3,25 kW
Capaciteit koelen (90 min +90°C / +3°C): 35 kg
Capaciteit vriezen (240 min +90°C / -18°C): 25 kg
Capaciteit GN 1/1: 10
Capaciteit EN 600 x 400 mm: 10
Afstand geleiders GN (in mm): 68
Afstand geleiders EN (in mm): 68

 

Bestel hier uw aanvullende producten:

×